Архив рубрики «Полезные растения»

Витамин С или аскорбиновая кислота

Витамин С или аскорбиновая кислотаВитамин С или Аскорбиновая кислота, Или противоцинготный витамин, имеющий свою химическую формулу С5Н806. Вообще существует 3 формы витамина С — аскорбиновая кислота, дегидроаскорбиновая кислота и монодегид — роаскорбиновая кислота. Все эти формы могут легко переходить друг в друга. Витамин С водорастворимый, подвержен температурным разрушениям, является весьма важным биологическим веществом. В человеческом Прочитать остальную часть записи »

Су-комбу закусочный

Су-комбу закусочныйОчищенную по вышеуказанной технологии ламинарию замачивают в столовом уксусном растворе. После этого выдерживают в слабом растворе сахара, затем нарезают кусочками, высушивают, упаковывают в маленькие пачки, либо коробочки, где и сохраняют в холодильнике. Подается как закуска к водке. Очищенную Прочитать остальную часть записи »

Фукус в народной медицине

Фукус в народной медицинеВ народной медицине фукус исчезающий используют, как тонизирующее средство, в виде тоника для восстановления сил и для похудения. Он способен уменьшать в пищеварительном тракте избыточную кислотность, уменьшая тем самым риск возникновения язвы. Избыточное содержание в фукусе фу — козы обеспечивает защиту слизистой Прочитать остальную часть записи »

Допустимое суточное потребление кадмия человеком

Допустимое суточное потребление кадмия человекомДопустимое суточное потребление кадмия человеком не должно превышать 10-20 мкг/сут. Но к очень опасным для здоровья человека относятся соединения кадмия с ртутью. Особенно велики их отложения в илах рек и озёр, откуда они могут попадать к нам через употребление в пищу рыбы. В этом плане, в будущем Прочитать остальную часть записи »

Парааминобензойная кислота

Парааминобензойная кислотаВ организме эта кислота вырабатывается кишечными бактериями и в дальнейшем стимулирует их активность в выработке фолиевой кислоты. Она важна и как стимулятор роста волос у человека, при обмене веществ в организме и для функционирования кишечного тракта, предотвращает кожу от действия ультрафиолетовых лучей и играет роль как естественного защитного средства. Именно ПБК помогает Прочитать остальную часть записи »

Бульон с фрикадельками мясными и колосками пушицы

Бульон с фрикадельками мясными и колосками пушицыВ кипящий бульон закладывают нашинкованные репчатый лук и иван-чай, варят до полуготовности, затем кладут в бульон фрикадельки, приготовленные из 2-х частей мясного фарша и 1 части колосков пшеницы. Варят 15 минут, солят. В конце варки добавляют лавровый лист и перец горошком. Прочитать остальную часть записи »

Люди с высоким содержанием в организме бета-каротина

Люди с высоким содержанием в организме бета-каротинаУстановлено, что люди с высоким содержанием в организме людей Бета-каротина Менее подвержены заболеваниям сердечно-сосудистой системы и, в частности, атеросклерозу. Объясняется это тем, что он поддерживает систему нормальной циркуляции крови в здоровом состоянии и, возможно, Прочитать остальную часть записи »

Естественные источники витамина А

Естественные источники витамина АЕстественными источниками витамина А являются рыба, её печень, яйца, сыр. Растительность же содержит провитамин А Или Каротин, Который поступает в организм через растительную живую пищу, где превращается в витамин А, Как мы уже отметили выше. Бета-каротином Богаты многие растения, произрастающие на всей территории Берингии: Якутии, Магаданской области, Чукотки, Камчатки, Прочитать остальную часть записи »

Употребление лука в пищу

Употребление лука в пищуЕщё римляне утверждали, что употребление лука в пищу придает их воинам силу, энергию для победы и рождает у них храбрость. На Чукотке и Аляске коренное население очень широко использует в пищу лук — скороду. В Якутии на Алдане лук собирают и готовят из него различные блюда или добавляют его, как компонент, в другие для придания особого вкуса и аромата. Зелень идёт в пищу в готовые блюда как обычный «зелёный лук». Он добавляется в салаты, начинки для пирожков, Прочитать остальную часть записи »

Приём препаратов из ламинарии после лучевой терапии

Приём препаратов из ламинарии после лучевой терапииВ зарубежной медицине практикуется приём препаратов из ламинарии после лучевой терапии. При приёме порошка из ламинарии он оказывает хорошее воздействие при лечении подагры. На основе порошка во многих странах Европы и, в частности, в Англии, Норвегии готовят таблетки из ламинарии, фукусов и других водорослей с целью лечения определённых болезней. Как мы уже ранее отметили, агар применяется, в основном, при диагностике Прочитать остальную часть записи »

Разное
Полезное