Недостаток цинка в организме человека

Недостаток цинка в организме человекаПервыми и яркими признаками недостатка цинка в организме человека является появление на его теле сыпи, угрей, а также ломкость ногтей, появление на них белых пятен, плохой рост, импотенция, стерильность у женщин, высокий уровень холестерина в крови, быстрая утомляемость, облысение, многочисленные поражения кожи, очень малое количество спермы, стоматит, блефарит, долгое и плохое заживление ран. Повышенное же содержание цинка в организме иногда вызывает у людей тошноту. Цинк содержится в цельных свежих зерновых крупах, кукурузе, зернах пшеницы, пшеничных отрубях, соевых бобах, семенах подсолнечника, сырых орехах, в тыквенных семенах, а из продуктов животного происхождения — в свинине, мясе ягнёнка, индейке, устрицах, рыбе, постной говядине, яичном желтке и в диких растениях Чукотки, Камчатки, Магаданской области, Якутии, Аляски и Канады. Например, в листьях берёзы цинка содержится до 350 мг/кг абс. сух. вещества, а в листьях лиственницы его содержание в 10 раз меньше. Мало его и в брусничных молодых ветках — до 15-18 мг/кг, а в таких же побегах иван-чая его содержится до 40 мг/кг абс. сух. вещества. Имеется он в небольших количествах в почках стланика и листьях чёрной смородины, но много его содержится, в щавеле — до 9 мг*%. В некоторых ягодах — чёрной смородине, калине, чернике он присутствует до 0,4 мг»% .

Комментарии запрещены.

Разное
Полезное