Морская капуста салатная

Морская капуста салатнаяИмеет несколько вариантов приготовления. Капусту промыть, нарезать на куски шириной 1 см, сварить в небольшом количестве воды с солью, варить 5-10 минут, переложить в дуршлаг и промыть холодной водой. Выложить в блюдо. Затем добавить чеснок, подсолнечное масло, перец, соль, соевый соус. На 500 г капусты требуется всего 1 головка чеснока, 2-3 столовых ложки подсолнечного масла, 3-4 столовых ложки соуса, соль и перец по вкусу. Об этом рецепте, но из порошка сухих пластин ламинарии и с добавлением поджаренного лука упоминает и Г. П. Малахов, называя приготовленную смесь чёрной икрой, напоминающей её по вкусу. Употребляют в составе утренних бутербродов. Обрезать на слоевище «гофрированную» часть ламинарии, не качественные участки пластины и порезать на Ленты шириной 7 см, отваривать эти ленты в Пресной воде С добавлением лимонной кислоты до готовноСти . Промыть, нашинковать, Добавить уксус, репчатый Лук, подсолнечное масло, соль. Всё — по вкусу. . Морскую капусту Сварить, нарезать мелко, затем заправить уксусом, добавить репчатый Лук, растительное Масло, по вкусу перец, соль. Всего требуется 200 г морской капусты, 1 головка репчатого лука, 1-2 столовых Ложки растительного Масла, по вкусу уксус, специи, соль. К мелко нарезанной сваренной морской капусте добавить мелко нарезанный зелёный дикий лук, затем добавить мелко нарезанное варёное яйцо, желательно желток растереть пестиком, всё тщательно смешать и заправить сметаной или майонезом. По вкусу добавляются специи, соль и зелень. Всего требуется 100 г варёной морской капусты, 500 г зелёного дикого лука, 2-3 яйца, 2-3 столовых ложки сметаны или майонеза, зелень, соль, специи.

Комментарии запрещены.

Разное
Полезное