Культура сафлора

Культура сафлора больше распространена в странах, лишенных достаточного количества атмосферных осадков. В России (Д. В. Федоров Возделывание масличных растений») сафлор был введен в начале девяностых годов гр. Уваровым. Испытав это растение на участке в Саратовской губернии, он стал отводить под сафлор ежегодно по несколько сотен гектаров земли. В настоящее же время культура этого растения, почти исключительно для добывания масла, наблюдается почти во всех южно русских областях, главным же образом в Херсонской, Таврической, Екатерино славской, Полтавской, Харьковской и Астраханской губерниях, а также в Туркестане и на Кавказе.

Являясь растением южных стран и нуждаясь поэтому в значительном количестве тепла, сафлор тем не менее в качестве масличной культуры может возделываться даже в тех из наших губерний, в которых существует разведение подсолнечника; однако, с целью возделывания для получения красильного вещества, сафлор оказывается непригодным даже в Самарской и Саратовской губ., не образуя достаточного пигмента в своих лепестках. В более же южных Прочитать остальную часть записи »

Гладкая пахота

Более гладкая пахота получается при работе оборотными плугами (с двойным или одним, но перекидывающимся отвалом). Вспашка тогда производится борозда к борозде; но работа такими плугами значительно труднее. Подобная же вспашка получается при работе сохою, так как в последней, заменяющая отвал плуга палица может переставляться.

Глубина вспашки, число отдельных вспашек, время их— все это находится в зависимости от местных условий и вида возделываемого растения. Первая вспашка носит название взмета; она производится или осенью, или ранней весной; большинство данных заставляет признать преимущество первой из них; очень часто приходится прибегать ко второй вспашке—д в о й к е.

Плугок производится, кроме обычной вспашки, и особый вид ее, носящий название—лущение почвы; это собственно поверхностная обработка задернелых и сильно заросших сорной травой полей. При ней пласт не переворачивается, а ставится на ребро, для чего плуг, так называемый лущильник, устраивается несколько иначе, чем обыкновенный Прочитать остальную часть записи »

Алкалоиды

Под названием алкалоидов подразумеваются органические основания, полученные из растений. От глю козидов алкалоиды, отличаются тем, что при их обработке разведенными кислотами не отщепляется сахар. Все алкалоиды содержат азот и образуют с кислотами соли. Большинство алкалоидов содержит кислород. В виде оснований большинство алкалоидов трудно растворяются в воде, однако растворяются легче в определенных растворителях, напр., в винном спирте, эфире, хлороформе, амиловом алкоголе, уксусном эфире, бензине и т. п.

Основания алкалоидов дают с лакмусом щелочную реакцию; большинство их на вкус горьки; оптически действуют влево.

В растениях алкалоиды преимущественно содержатся в виде солей и связаны с яблочной, лимонной и молочной кислотами; иногда в растениях встречаются соли меко новой, аконитовой, хелйдоновой п проч. кислот алкалоидами.

Измельченные растительные вещества вываривают в подкисленной воде. К вытяжке, чтобы Прочитать остальную часть записи »

Безветренный день

К посеву мака приступают очень рано: в конце марта и не позже половины апреля, выбирая тихий безветренный день. Семя обыкновенно смешивают с серым песком; песок заменяют иногда золой и даже землей. При разбросном посеве расходуют 6—9 кгр. семян. Посев заделывают очень мелкой бороной, подплетендой хворостом. Рядовой посев следует предпочитать; при расстоянии между рядами от 20 до 50 центим. на 1 гектар расходуют семян от 4 до 5,5 килограммов. Иногда поле расчерчивают маркером и в бороздки высевают мак от руки, или с помощью бушвелки. Мак иногда сеют осенью и даже зимою—по снегу, если не рискуют тем, что семена снесет водою при таянии снега^ Всходы мака появляются не раньше, как почва нагреется до 10° С. Проходит 5—10 дней со времени посева, пока не появятся всходы.

Первое мотыжение мака производят, когда на всходах начинают образовываться настоящие листья, что бывает на 10—14 день со дня посева. При этом мотыжении легкими мотыгами (сапами) слегка взрыхляют почву, разрушая сорную растительность. Неделю спустя после первого мотыже ния, приступают к прореживанию растений Прочитать остальную часть записи »

Пикировка сеянцев

Сеянцы развиваются особенно хорошо и сильно укореняются, если их в молодом возрасте с соблюдением известных предосторожностей пересаживают. Сеянцы по достижении второго, или третьего листа вынимают осторожно из земли, лучше всего после дождя, стержневой корень, как преобладающий в молодости у древесных пород, немного отщипывается, и затем немедленно сажается с помощью садильника на особо тщательно приготовленные гряды, смотря по росту, на расстоянии 7—9 центим. друг от друга; между рядами делают промежутки до 13 центим. шириною. Сеянцы хвойных можно еще гуще •сажать и между рядами делать расстояние в 7 центим.

Обильная поливка и затенение пикированных сеянцев, последнее ОКОЛО Iі 12—2 недель, смотря по состоянию погоды, при этом безусловно необходимы. Понятно, что такая работа Сильно способствует лучшему развитию корневой системы й дает полную гарантию, что сеянцы, позже, при пересадке в питомник и впоследствии на постоянные места, успешно принимаются и растут; Прочитать остальную часть записи »

Порошок ревеня

Порошок ревеня оранжевожелтого цвета и под микроскопом характеризуется клетками, желтое содержимое коих от раствора едкого калия принимает красное окрашивание; обломками широких сетчатых сосудов, крупными друзами щавелевоизвестковой соли, мелкими простыми и сложными зернами крахмала и обрывками паренхимы, содержащими крахмал.

Crocus speciosus MB. отличается от предыдущего вида кожистыми влагалищами клубня, отделяющимися частями; листья линейные, ширин, в 3 миллим, заостренные в тонкий нитевидный конец, числом обыкновенно 4, цветок одиночный, крупный, светлофиолетовый, с обратно яйцевидными долями; рыльца длиннее тычинок, разделенные на тонкие, утолщенные на концах участки.

Впрочем, успеху возделывания шафрана много содействуют сухое и жаркое лето и теплая осень: и даже можно сказать, что осенняя теплота имеет еще большее влияние на успех возделывания шафрана, чем зимний холод, так как шафран тем сильнее цветет и тем быстрее развивает цветы, чем теплее сентябрь. При средней температуре сентября в 11°R он дает хорошие, а в 12°R—даже Прочитать остальную часть записи »

Плоды крупные

При первом пересаживании в питомник, маслины чувствуют себя плохо, поэтому стволики их обвязываются мхом и обрызгиваются, чтобы они были влажными в очень жаркие дни. Маслина в Симеизе бывает разных сортов. Плоды крупные, разделяются на продолговатые и круглые; мелкие — по большей части круглой формы, с косточками крупных размеров, хотя есть и мелкие сорта с маленькими косточками. Сорта крымской маслины различаются по величине и маслянистости плодов.

Маслина в Симеизе дает много вполне зрелых и крупных плодов на поливных местах. Из плодов симеизских маслин масло выделывалось в Мисхоре. Часть плодов симеизских маслин солилась. Прованское масло в Мисхоре приготовляется не только теперь, но уже более 50 лет. Способ соления, здесь практикуемый, состоит в том, что свежие плоды маслины обдаются теплой водою 2—3 раза, отцеживаются и солятся крупною солью ярусами в бочках. Результаты получаются очень хорошие, и плоды, приготовленные таким образом, не уступают Прочитать остальную часть записи »

Листья табака

На табачных фабриках уже высушенные листья табака подвергают брожению. С этой целью их складывают в особых помещениях в кучи от 1 4 до Iі2 метра ширины и высоты, перекладывая время от времени верхние слои вниз. Это продолжают до тех пор, пока листья не примут более или менее темнокоричневую окраску и известный своеобразный запах; тогда табак раскладывается в большие кучи. В этих условиях табак бродит под влиянием бактерий, при чем исчезают белковые вещества и появляются ароматические соединения. Бактерии, вызывающие этот процесс, мало изучены; известно, что в разных странах и разные сорта подвергаются брожению под влиянием различных бактерий и что чистыми культурами бактерий от одного сорта табака можно вызвать брожение в другом сорте, при чем и качество первого сорта до некоторой степени передается второму.

Дальнейшее приготовление курительного табака состоит в увлажнении листьев водяным паром до известной степени, жилки удаляются, листья гладко укатываются; плохие сорта улучшаются иногда многолетним лежанием; иногда их выщелачивают водою, аммиаком, известковой водою, слабой соляной Прочитать остальную часть записи »

Розовое масло

Предположение, что только климат востока может дать наибольшее количество эфирного масла в розовых лепестках, опровергнуто фирмой Шиммель в Мильтице, которая перерабатывает ежегодно 250.000 килограмм розовых лепестков, добытых из собственных плантаций близ Лейпцига. Масло фирмы Шиммель превосходного качества. Ею же устроена фабрика специально для добывания розового масла.

Собранные утром розы немедленно подвергаются перегонке паром. Cohobatio не допускается: для каждой новой порции цветов берется свежая вода, а масло собирается приемниками, которые представляют ряд Флорентинских бутылей. Кубы настолько об’емисты, что, независимо от необходимого количества воды, каждый из них может вместить до 1500 килограммов цветков. Для получения 1 килограмма эфирного розового масла нужно от 5000 до 6000 килограммов лепестков.

Только что собранные цветы тотчас отправляют на фабрику, где они подвергаются процессу экстрагирования и перегонки. Сначала Прочитать остальную часть записи »

Питательное вещество

Но все эти соображения падают, как только каждое питательное вещество заменить искусственными удобрительными веществами и употребить, их, вместе взятые, для улучшения поля. Возбуждение этой мысли и счастливое проведение ее на практике составляет бессмертную заслугу ученого Lie big’а. Он поставил этим сельское хозяйство не только в независимость от свойств почвы и производительности навоза, он сделал более возможным освобождение от строгого порядка плодосмены, предоставив полный простор свободному выбору. Для сельского хозяйства наступила новая эпоха: получались такие результаты, на которые прежде нельзя было рассчитывать.

Свет, теплота и влага Свет в жизни растений играет не меньшую роль, нежели почва, влага, воздух и теплота. Без света высшие растения существовать не могут. Мы уже упоминали в начале нашей книги, что углекислота воздуха, поступая в клетки зеленых частей растений, разлагается действием солнечного света. Углерод входит в состав Прочитать остальную часть записи »

Разное
Полезное