Растительные адаптогены зимой

Не секрет, что зима характерна высоким уровнем заболеваемости населения страны. Причем преобладающая часть страдает простудными и инфекционными болезнями, возникновение которых провоцируют низкая температура воздуха, дефицит солнечного света, более бедное витаминами питание и, как результат, снижение эффективности иммунной системы, выполняющей охранные функции.
Прочитать остальную часть записи »

Стилистика сада

Стиль — это совокупность признаков, которые характеризуют индивидуальную манеру художника и выражают его уникальность и образ мышления. Помимо, общеизвестных исторических стилей существуют еще и индивидуальные стили, между которыми очень трудно сделать разграничение, поэтому и нельзя отметить какой-то совершенный стиль, потому что все течет, все меняется и стиль не исключение. Прочитать остальную часть записи »

Лечение водорослями

Ламинария или морская капуста относится к категории водорослей, которые обитают на морском дне, т.е. это фитобентосные водоросли. Они прорастают намного быстрее, чем растения на земле, ведь водоросли потребляют в семь раз больше энергии Солнца.

Кроме того, они дополнительно подпитываются минеральными веществами из морской воды. Поэтому водоросли значительно отличаются от земных растений, которые мы привыкли употреблять в пищу, по жировому, белковому и углеводному составу. Прочитать остальную часть записи »

Сушёные листья различных видов полыней для излечения ревматизма

Сушёные листья различных видов полыней для излечения ревматизмаИздавна чукчи использовали сушёные листья различных видов полыней для излечения ревматизма. Якуты, например, часто и ныне употребляют в пищу толчёный корень бедренца , змеиный корень, а также корни синей и красной лилий. Они их варят, дробят, затем употребляют Прочитать остальную часть записи »

Водоросли в медицине

Водоросли в медицинеИз всех групп растений водоросли, пожалуй, самые древние. Их основная среда обитания это водная. -43% от общего состава всей морской флоры. Наряду с широким распространением бурых водорослей в северных морях произрастает достаточно широко и повсеместно множество других, полезных для пищи человека, так и применения им в народной медицине. В мире известно около 70 видов различных съедобных водорослей, обитающих в морях и различных Прочитать остальную часть записи »

Листьям и плоды можжевельника в пище

Листьям и плоды можжевельника в пищеВ русской кухне листьями и плодами можжевельника всегда обогащали мясные блюда, особенно, из дичи — медвежатины, оленины, лосятины, мяса зайца, тушки рябчиков, глухарей и других крупных птиц. В этом случае из листьев и ягод готовят отвар, выливают его в бочонок, затем охлаждают до температуры 15-20°С и в него помещают Прочитать остальную часть записи »

Способы сохранения заготовленной ламинарии

Способы сохранения заготовленной ламинарииСпособов сохранения заготовленной ламинарии несколько. Самый распространённый — это засолка, когда собранные пластины ламинарии солят в брезентовых мешках или деревянных бочках, закладывают пластины слоями и пересыпают солью из расчёта 15% к общей массе ламинарии. Другой способ сохранения ламинарий — это химическая консервация. Суть её заключается в том, что для консервации применяют 0,85-1,5% раствор формалина. В этом случае Прочитать остальную часть записи »

Орляк в пище

Орляк в пищеВ пищу орляк используется многими народами. В Японии, например, орляк считается национальным блюдом. Часто он применяется и в Европейской кухне. Берут молодые побеги орляка, обмывают их, и используют их в салатах или добавляют как добавки во вторые блюда. Молодые побеги в резанном мелко виде можно поджаривать в масле, просолить и заготавливать в таком виде на зиму впрок. У некоторых Прочитать остальную часть записи »

Сухие стебли пушицы

Сухие стебли пушицыСухие стебли пушицы оленеводы закладывают в качестве стелек в торбаса для тепла. Ранние и молодые колоски пушицы — излюбленный корм оленей и снежных баранов, а весной по прилету гусей и журавлей они кормятся головками пушицы. Мной за 30 лет в весенний период были исследованы желудки различных видов гусей, содержимое у многих состояло из колосков пушицы до 36%.

Время Прочитать остальную часть записи »

Эндокринные заболевания и народная медицина


Заболевания эндокринной системы — следствие расстройств работы желез, синтезирующих гормоны. Все сложности диагностики и разработки перспективных стратегий лечения сопряжены с изменчивостью кривой гормонального уровня. Отследить выбросы или дефицит гуморальных регуляторов и оперативно откорректировать схему лечения непросто. Прочитать остальную часть записи »

Разное
Полезное